サカナトビート 寿司職人の休日

旬の食材が知りたいし休日も舌鼓を打ち鳴らしたい

2021-09-17から1日間の記事一覧

無趣味な寿司職人が市場を散策する!

今、市場に並んでいる魚ってどんなものがあるだろう?この季節あの魚はもう値下がりしたかな~?これ去年は○○円で売ってたけど今年はこんな値段⁉等、市場に行っていないと中々リアルな情報に触れられない、2021年9月時点の私のジレンマである。 半年前までは…