サカナトビート 寿司職人の休日

旬の食材が知りたいし休日も舌鼓を打ち鳴らしたい

2021-12-09から1日間の記事一覧

日本一地価の高い街の生鮮売り場を忍び歩く~~

2021.12.08行ってきました東京銀座!趣味と実益の市場散策番外編。銀座で寿司店を切り盛りしている先輩から久しぶりにお声がかかりまして、休日にお手伝いをしてまいりました。せっかく銀座に行くのだからと銀座三越と松屋銀座の地下生鮮売り場も覗いてみよ…