サカナトビート 寿司職人の休日

旬の食材が知りたいし休日も舌鼓を打ち鳴らしたい

2022-09-22から1日間の記事一覧

今が旬の「戻りカツオ」超個人的おススメ食べ方3選 カツオに敬意を表して

買ってきました戻りカツオ、特別に骨付き片身! カツオ大好き!なんなら毎週でも食べたいくらい。 良いカツオでした~! 超個人的カツオの食べ方おススメ3選でございます! ①刺身を生姜醤油、またはニンニク醤油で 定番ですね!鮮度の良いものが入ったら先ず…