2022.6.24㈭行ってきました東京豊洲。GWぶりです。この日の目的は「新子」の入荷状況を見ておく事です。 【新子とは】 新子とは、江戸前寿司の代表的なネタである子肌の幼魚。 foodslink.jp 大きさなど基準があるようですが、重要な事は「新子が出てきた」と…